とろけるようにやわらかい三枚肉と八重山そばをセットにしました。
豚の三枚肉を十分に下ゆでし余分な脂肪とアクを取り除いた後、
砂糖醤油でしっかり味付けしました。
※三枚肉とは、ばら肉のことで、豚の皮、赤肉、脂肉の三種類で構成されたお肉のことです。
[セット内容]
八重山そば250グラム×4
スープ4人前
そうざい(味付け豚肉)270グラム
八重山ひらかまぼこ2枚
原材料
[麺]
小麦粉(国内製造)、植物油脂(大豆油)、食塩、
クロレラエキス/かんすい、クチナシ色素
保存方法、消費期限 10℃以下 要冷蔵(4日間)
本製品に含まれるアレルギー物質 (小麦・大豆)
[スープ]
しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、調整ラード、昆布エキス、たん白加水分解物、
食塩/調味料(アミノ酸液)、酒精、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、
魚介エキス、調味料(アミノ酸等)
(一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存する。
消費期限 製造から180日
[かまぼこ]
魚肉(イトヨリ、ヒメジ等)卵・片栗粉・塩・みりん・酒・大豆油・調味料(アミノ酸等)
保存方法、消費期限 10℃以下 要冷蔵(5日間)
[そうざい(味付け豚肉)]
豚ばら肉、砂糖、たん白加水分解物、食塩、しょう油、(小麦・大豆を含む)、泡盛、にんにく、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類
保存方法、10℃以下で保存して下さい